2026/2/20 農研機構が管理する情報発信サイト「バイオステーション」にアレルギー低減卵についての動画が公開されました。

農林水産省「令和7年度みどりの食料システム戦略実現のためのアウトリーチ活動の展開委託事業により,本研究室の「卵アレルギー
でも食べられる卵の社会実装に向けて」のYouTube動画が公開されました。

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